गुलाब जामुन रेसिपी || Gulab Jamun Recipi In Hindi

 गुलाब जामुन रेसिपी || बाजार जेसे गुलाब जामुन बनाने का तरीका || Gulab Recipi In Hindi                 

 गुलाब जामुन भारत की सबसे स्वादिस्ट मिठाई है जो आम तोर शादी पार्टी में विशेष तोर पर बनाई जाती है और लोग भी इस को बहुत ही ज्यादा ही खाते है  और गुलाब जामुन आपको हर एक मिठाई की दुकान पर मिल जाएगी | आज कल मार्किट में बहुत सरे रेडीमेड गुलाब जामुन मिक्स्ड मिलते है |लकिन उन में स्वाद बहुत कम आता है| तो आज हम लोग इस रेसिपी में घर पर ही खोया का उपयोग के के गुलाब जामुन बनायेंगे | और साथ ही केसर, गुलाब, और इलायची रसभरी स्वादिस्ट चाशनी तेयार करेंगे |तो चलिए आज  हम खोया (मावा) के गुलाब जामुन  केसे बनाते है वो जानते है |

गुलाब जामुन रेसिपी हिंदी में .                                                           (HOW TO MAKE GULAB JAMUN RECIPI )

पूर्व तेयारी का समय ; 20  मिनट 

पकाने का समय   ; 35 मिनट 

कितने लोगो के लिए ;4 लोगो के लिए 

सामग्री 

    मेदा .............1/2 कूप 

    खोया [मावा]..... 200 ग्राम 

    बेकिंग सोडा .... 1 चम्मच 

    तेल या घी तलने के लिए 

    इलायची ....... 4 से 5 

    10 केसर के धागे 

    2 कूप शक्कर

     3 कूप पानी 

विधि (khoya me se gulab jamun banane ki vidhi hindi me ); गुलाब जामुन banane के लिए हमे मुख्यत 3 चीजो की आवश्यकता होगी - खोया (मावा} , चाशनी और थोड़ी सी मेदा | तो चलिए बनाते है गुलाब जामुन 

खोया ( मावा) बनाने की रेसिपी 

अपने घर पर मावा बना रहे है तो इन स्टेप का जरुर ध्यान रखे 

एक कढ़ाई या नॉन स्टिक पेन में फूल क्रीम 1 लीटर दूध को धीमी आंच पर उबाले